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Desarrollo Profesional y Organizacional

¿Para qué salir de la zona de confort?

Todos hemos escuchado o leído en las redes sociales la necesidad de “salir de la zona de confort” como una acción fundamental para el cambio hacia una mejora personal o profesional. Pero parece contradictorio que justamente para mejorar, sea necesario dar ese paso cuando la

Asesoría y Consultoría Técnico-Legal

Jornada de producción Ecológica 20/6

Ayer se celebró en Barcelona la Jornada de Producción Ecológica dirigida a industria alimentaria, organizada por Grupo Bonmacor y las asociaciones de Culinarios, ASPRIME y Snacks. Contamos con la participación de Claudia Caballero, técnica del Consell Català de la Producció Agrària Ecològica (CCPAE), que nos

Asesoría y Consultoría Técnico-Legal

Nueva norma de calidad del pan: Principales novedades

El pasado sábado 11 de mayo de 2019 se publicó en el BOE el nuevo RD 308/2019, de 26 de abril, por el que se aprueba la norma de calidad para el pan, y que entrará en vigor el 01 de julio de 2019, derogando

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