Ayer se celebró en nuestras oficinas de Barcelona la cuarta edición de la Formación en Producción Ecológica dirigida a Industrias Alimentarias.

Contamos con la participación de empresas multiproducto, fabricantes de patatas fritas y aperitivos, de mejorantes panarios y levaduras, de aromas y aditivos, grasas vegetales y vinos y espumosos, y repasamos tendencias del mercado, los requerimientos legales para la certificación y dificultades en la implantación de líneas de producción mixtas, entre otras temáticas.

Ya estamos preparando la próxima edición de cara al primer trimestre del próximo año, donde esperamos contar de nuevo con empresas que estén valorando abrir una línea de producción ecológica y necesitan saber los pasos a dar, así como para debatir y resolver las dudas y problemas que planteen las que ya tienen una línea ecológica implantada. Próximamente anunciaremos la nueva fecha.

Si tienes alguna duda sobre producción ecológica o quieres más información sobre las nuevas jornadas y cápsulas formativas, contacta con el servicio de Asesoría y Consultoría Técnico-legal de Grupo Bonmacor!